Mabu Curitiba Business oferece cervejas gourmet

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Rótulos provenientes de diferentes partes do mundo harmonizam com o cardápio do hotel

Com os dias mais quentes da primavera a sugestão é experimentar uma das opções da carta de cervejas especiais do Mabu Curitiba Business, localizado ao lado da Praça Santos Andrade. Diferentes rótulos compõem o cardápio, planejados para harmonizar com os pratos servidos no hotel. A intenção é proporcionar uma experiência única em gastronomia aos clientes.

No hotel é possível encontrar cervejas das duas principais “famílias”, as Lagers e as Ales. Lagers são as cervejas mais consumidas no mundo, geralmente tem graduação alcoólica entre 4% e 5% e costumam ser mais leves e refrescantes. As cervejas classificadas como “Ales” também são encontradas no cardápio, e diferem da “Lagers” devido ao tipo de fermentação, pois esta é feita em temperaturas mais altas, geralmente entre 15ºC e 24ºC. Normalmente esse tipo de bebida é mais encorpado e vigoroso. Entre as bebidas servidas no Mabu, há a possibilidade de harmonizar com diferentes pratos, como carnes grelhadas, aves, embutidos, queijos intensos, frutos do mar e saladas.

Gastronomia requintada
A gastronomia do Mabu Curitiba Business segue os padrões da Rede Mabu. Requinte e qualidade podem ser conferidos no Brasserie As Quatro Estações, no Dumont Restaurante e no Villa-Lobos Piano Bar. Entre as principais atrações estão a tradicional Feijoadíssima, servida aos sábados no horário do almoço. O cardápio da feijoada inclui mesa de aperitivos, buffet e sobremesas. Com a proposta de tornar as datas comemorativas ainda mais especiais, cardápios são elaborados para celebrações como Dia dos Pais, Dia das Mães e Dia dos Namorados.

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