17/08/2007- 10:00h

Mabu Royal & Premium prepara cardápio especial para a Ópera La Traviata

Pratos levam nomes dos personagens, autores e fatos ligados ao espetáculo!

O Mabu Royal & Premium, localizado na Praça Santos Andrade, em Curitiba/PR, preparou um cardápio especial ao público que for assistir a Ópera La Traviata no Teatro Guaíra. De autoria de Giuseppe Verdi (1813/ 1901), o espetáculo estréia no sábado (18) e terá outras cinco apresentações nos dias 19, 21, 23, 25 e 26.

Neste período, o Mabu irá servir um jantar especial em homenagem à Ópera. O cardápio traz sugestões de pratos que levam os nomes do autor e personagens ou de fatos que remetem ao espetáculo. Por exemplo, a salada La Traviata é composta por uma seleção de folhas verdes, presunto e queijo e custa R$ 14.

O prato principal a base de peixe leva o nome A Dama das Camélias, romance de Alexandre Dumas Filho que deu origem a Ópera. A sugestão é feita com Filé de Linguado recheado com camarão ao catupiri e legumes ao vapor. O prato custa R$ 35. Uma das sugestões de sobremesa é o Petit Gateau Teatro Guaíra, Bolo de chocolate com sorvete de creme.

Além desses, o cardápio oferece pratos couvert, outra opção de salada, pratos principais a base de carne e frango, massa e outra opção de sobremesa. O restaurante do Mabu Royal & Premium irá funcionar das 19hs às 22hs 30min. O estacionamento com manobrista é cortesia. O telefone para reservas é (41) 3219-6000.

COUVERT - R$ 4,00
Especial Du Chef al Trè Atti
(Paté de gorgonzola, Berinjela em fios, Mini-brochetes de frios
variados)

SALADAS - R$ 14,00
Salada à Mariè Duplessis - (Alface, atum, cebola e rabanete) Salada à La Traviata - (Seleção de folhas verdes, presunto e queijo)

MASSAS - R$ 21,00
Penne à Violetta Valéry - (Penne Colorido com tomate seco, rúcula) Fetuccini à Giuseppe Verdi - (Fetuccini ao molho ervilhas frescas e cenouras em microcubos)

PEIXES - R$ 35,00
Linguado à Dama das Camélias - (Filé de Linguado recheado com camarão ao catupiri e legumes ao vapor) Linguado Especial à Marguerite Gauthier - (Filé de Linguado a Putanesca com risoto de alho poro)

CARNES - R$ 34,00
Filé Viva Verdi - (Filé Mignon recheado com Provolone ao molho de vino com Risoto a trè funghi) Filé à Vitório Emanuel - ( Filé Mignon com presunto parma, sálvia e molho à finas ervas com purê de batata e aspargos)

SOBREMESAS - R$ 7.00
Petit gateau Teatro Guaíra - (Bolo de chocolate com sorvete de creme) Petit pavê La Traviata - (Geléia de damasco com creme de coco e calda de
amoras)

Mabu Royal & Premium Hotel
Praça Santos Andrade, 830.
Curitiba/PR