Nossos Hotéis

Gastronomia

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O prazer proporcionado pela gastronomia é uma das experiências mais importantes da vida. Comer deve ser mais do que um fator de sobrevivência, deve ser uma experiência sensorial, na qual descobrimos aromas, sabores e revivemos lembranças. Por isso, nosso objetivo é transformar o alimento em arte, em busca de uma experiência única para os hóspedes.

Nossos Restaurantes

NOSSOS RESTAURANTES

A Rede Mabu oferece uma completa infraestrutura de bares e restaurantes para bem serví-lo. São diversas opções de cardápios, que vão desde pratos típicos à mais refinada culinária internacional.

Nossos Hotéis e Resorts possuem amplo espaço gastronômico e novidades como a Cozinha Show, na qual os hóspedes podem acompanhar o preparo das refeições e, com isso, descobrir os segredos do chef de cuisine.

  • Dumont Restaurant
  • Brasserie - As Quatro Estações
  • Koh Samui
  • Carmen Miranda
  • Villa Lobos Piano Bar
  • Tastare Trattoria
  • Restaurante Pandeiro
  • Symphonia Lobby Bar

Dumont Restaurant

O Dumont Restaurant oferece perfeita combinação de sabores através de diversas receitas internacionais com toque franco-italiano. Delicie-se com os maravilhosos pratos a la carte que misturam requinte e bom gosto.

Presente nas unidades:

Brasserie As Quatro Estações

Aprecie a culinária brasileira saboreando as delícias do cardápio regional no Brasserie As Quatro Estações. Inserido no Thermas Grand Resort, o restaurante tem uma grande atração além dos saborosos pratos: a Cozinha Show. Nela, os hóspedes podem acompanhar o preparo das refeições elaboradas por um experiente chef de cuisine.

Presente nas unidades:

Koh Samui

Novidade para os adeptos da cozinha oriental, o Koh Samui possui decoração típica que promete agradar e surpreender a todos. Na área externa foi construído um deck extremamente aconchegante onde também são servidas as especiarias do outro lado do mundo.

Presente na unidade:

Carmen Miranda

O Carmen Miranda fica no Mabu Thermas Grand Resort e possui serviço de bar, lanches e petiscos. Mediante reserva antecipada pode ser utilizado também como restaurante para eventos com até 200 pessoas.

Presente na unidade:

Villa Lobos Piano Bar

O alegre Villa Lobos Piano Bar oferece um variado cardápio de drinques e aperitivos, ideal para aqueles que desejam um local elegante e com boa música.

Presente nas unidades:

Tastare Trattoria

Existem muitas maneiras de conhecer a cultura italiana e uma das melhores é através da gastronomia. Por isso, o Thermas Grand Resort inovou com ao abrir este espaço de saborosas especiarias italianas.

Presente na unidade:

Restaurante Pandeiro

O Restaurante Pandeiro oferece gastronomia regional, à la carte e buffet executivo em um espaço moderno com capacidade para até 250 pessoas.

Presente nas unidades:

Symphonia Lobby Bar

Atende a happy hours abertos ao público, consumo de drinks e coffees.

Presente nas unidades:

MABU CLASS GASTRONOMIA

O serviço de Catering que vai onde sua empresa estiver

A Mabu Class Gastronomia é uma empresa de Alimentos & Bebidas que oferece soluções completas para eventos corporativos e sociais, de pequeno a grande porte. Desde a criação de cardápios personalizados, produção ao serviço final,  incluindo materiais para serviço e profissionais qualificados para o atendimento. Pensamos em tudo para o seu sucesso.

Tendo origem na Rede Mabu Hotéis & Resorts, a Mabu Class Gastronomia já iniciou suas atividades com uma experiência acumulada de 4 décadas na operação de restaurantes, elaboração de cardápios e no atendimento a eventos realizados nos hotéis do grupo.

Saiba mais